| Descrição: | Uma especialidade Harald desenvolvida especialmente para o sorvete artesanal de qualidade. Mantém-se perfeita em cubas ou baldes térmicos, formando uma ?casquinha? uniforme em poucos segundos. Experimente para finalizar sobremesas como cassatas e tortas, pingando um pouco do produto sobre o doce. Utilize-a também para banhar frutas frescas, como morango, uva e abacaxi. |
|---|---|
| Composição: | Açúcar, óleo vegeal, soro de leite, cacau em pó, emulsificante lecitina de soja (INS 322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aroma sintético ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. "ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA." |
| Formato: | Balde |
| Informação Nutricional: | Quantidade por porção 25 g - 03 colheres de sopa Valor energético 163 kcal = 683 kj 8%VD* Carboidratos 11 g 4%VD* Proteínas 0,5 g 1%VD* Gorduras totais 13 g 24%VD* Gorduras saturadas 9,6 g 44%VD* Gorduras trans 0,2 ** Fibra alimentar 0,7 g 3%VD* Sódio 1 mg 0%VD* |
| Modo de usar: | Aqueça a cobertura entre 35 °C e 40 °C em banho-maria (água no máximo a 50 °C), mantendo o balde bem fechado a fim de evitar contato com a umidade. Seque bem o balde, abra-o e mexa a cobertura com uma espátula seca. Durante o uso, mantenha a cobertura entre 30 °C e 35 °C. |
| Volume: | 4kg |
