| Descrição: | O Arroz Culinária Italiana da Camil é do tipo carnaroli, que é um arroz perfeito para risotos! Tem grãos delicados, longos e largos, e grande quantidade de amido, responsável pela cremosidade do risoto. O produto é resultado de uma criteriosa seleção de grãos para oferecer o melhor para seu risoto! Ele absorve bem os sabores dos temperos, por isso vale preparar um bom caldo de legumes, carne ou funghi para ter um prato delicioso! |
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| Formato: | Caixa |
| Informação Nutricional: | QUANTIDADE POR PORÇÃO (50G) *** %VD* Valor energético 175 kcal 9% Carboidratos 38 g 13% Proteínas 4.8 g 6% Gorduras totais 0.5 g 1% Gorduras saturadas 0.4 g 2% Gorduras trans 0 g ** Fibra alimentar 0.7 g 3% Sódio 1.3 mg 0% |
| Modo de usar: | 1 Aqueça 1 litro de caldo de legumes. Reserve. 2 Em uma panela média, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e refogue 1 cebola pequena picada ou os ingredientes de sua preferência. 3 Adicione 1 xícara (chá) de Arroz Culinária italiana CAMIL e refogue por alguns minutos envolvendo todos os grãos . 4 Acrescente meia xícara (chá) de vinho branco e cozinhe até evaporar o álcool. 5 Aos poucos adicione 1 concha de caldo e cozinhe até liquido secar. Repita o processo, em cada adição do caldo. 6 Quando os grãos estiverem ?al dente?, retire do fogo e adicione 1 colher (sopa) de manteiga gelada e 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. Se necessário, adicione sal a gosto. Sirva em seguida. |
| Volume: | 1kg |
