| Descrição: | Arroz arbório é uma variedade italiana de arroz. O seu nome vem da cidade de Arborio, no Vale do Pó, onde é cultivado. Quando cozido, os grãos tornam-se firmes, cremosos e mastigáveis, graças ao alto conteúdo de amilopectina, o que faz com que este arroz possua um sabor próprio, mas que combina bem com outros sabores. É usado na confeção de risotto e arroz-doce. |
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| Formato: | Pacote |
| Volume: | 1kg |
