Chantilly Classic Daus 1kg

Chantilly Classic Daus é o ponto certo da sua receita.

Ideal para bases, recheios e decorações, proporcionando o máximo de brancura, rendimento, estabilidade e textura nas receitas. Aproveite das possibilidades, simplifique a rotina e aumente a capacidade da sua produção sem desperdícios.

Chantilly consistente:

O Chantilly mistura facilmente com outros ingredientes e permite a adição de líquidos, sem perder a consistência. Pode ser utilizado em diversas sobremesas e bebidas, inclusive com uso em sifão, para um acabamento leve e econômico.

Chantilly pronto para bater:

Ele vem pronto para bater e é de fácil aplicação. Proporciona um acabamento super liso e mantém a cremosidade, mesmo na adição de cítricos.

Chantilly com alto rendimento:

Rende 4x mais do que o chantilly artesanal e torna a sua produção mais econômica e proveitosa. Não precisa adicionar nenhum outro produto para obter a estabilidade esperada

O Chantilly Daus traz facilidade, economia e versatilidade no ponto certo para diversas receitas e sobremesas, da confeitaria clássica ao cafezinho.

11 motivos para usar o Chantilly Daus:

1. Melhores resultados em todos os atributos. Quando comparados às principais marcas do mercado.
2. Excelente rendimento. Uma caixa cobre até 8 bolos de 20 cm.
3. Garantimos alta estabilidade. O produto não racha.
4. Nosso tempo de bancada é imbatível. Em média 50 minutos.
5. Não precisa de adições para chegar no ponto certo. Nosso produto tem mais sólidos, o que garante mais estabilidade.
6. Somos muito mais que um produto base. Performance superior se comparado a um produto dessa categoria.
7. Nossa cor é branco neve. Não amarela.
8. Espalha fácil. Garante consistência e uniformidade.
9. Altos investimentos em tecnologia. Fábrica moderna e com processos de ponta.
10. Contamos com experts da categoria. Um produto desenvolvido para o transformador.
11. Temos o melhor custo-benefício do mercado. Mais economia para você.

Informações técnicas:

Armazenado em local seco, sob temperatura de 4ºC a 20ºC, longe de fontes de calor e odores fortes. Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração, entre 4ºC e 5ºC. Consumir em até 2 dias. Seu padrão de qualidade é acima da média, pois dispensa a adição de sólidos e garante a estabilidade que você precisa. Fica pronto rapidamente: entre 3 e 8 minutos de batimento, ele já apresenta uma textura fluida, proporcionando acabamentos extremamente lisos e de fácil manuseio. O produto é branquinho e atinge o tempo recorde de até 50 minutos de bancada.

Precauções:

• Manter o produto em local fresco, seco e arejado;
• Manter na geladeira, 12h antes do uso;
• Não expor o produto ao sol, nem aproximá-lo de equipamentos que emitam calor;
• Quer colorir o chantilly? Tente pouco corante em gel + geladeira para chegar ao tom ideal.

Informações extras:

Produto sensível a estresse térmico, importante respeitar as condições de armazenamento e preparo. Em caso de irregularidade no produto, contatar o SAC da Daus para troca perante as políticas de devoluções.