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Harald
Gotas de Chocolate Harald Unique Amazônia Meio Amargo 70% Cacau 1,05kg
Pacote | 1,05kg
Código de Barras: 7897077822443
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Gotas de Chocolate Harald Unique Amazônia Meio Amargo 70% Cacau 1,05kg

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Feito a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, esse chocolate tem maior percentual de massa e manteiga de cacau. Apresenta sabor, cor e snap mais intensos e libera na degustação notas densas e quentes de caramelo, nozes e amêndoas tostadas em equi... Saiba mais
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Descrição: Feito a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, esse chocolate tem maior percentual de massa e manteiga de cacau. Apresenta sabor, cor e snap mais intensos e libera na degustação notas densas e quentes de caramelo, nozes e amêndoas tostadas em equilíbrio com um leve sabor cítrico.
Composição:Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.
Formato:Pacote
Informação Nutricional:Quantidade por porção de 25 g (8 gotas) Valor energético 144 kcal = 604 kj 7%VD* Carboidratos 13 g 4%VD* Proteínas 1,6 g 2%VD* Gorduras totais 9,5 g 17%VD* Gorduras saturadas 5,8 g 26%VD* Gorduras trans 0 ** Fibra alimentar 2,6 g 10%VD* Sódio 1 mg 0%VD*
Modo de usar:É o chocolate gourmet ideal para moldar barrinhas finas para degustação após o café. Faz as peças da alta chocolateria, tortas e sobremesas internacionais. É ingrediente de base para ganaches e recheios combinado com sabores fortes que marcam a cozinha contemporânea
Volume:1,05kg
Descrição: Feito a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, esse chocolate tem maior percentual de massa e manteiga de cacau. Apresenta sabor, cor e snap mais intensos e libera na degustação notas densas e quentes de caramelo, nozes e amêndoas tostadas em equilíbrio com um leve sabor cítrico.
Composição:Massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.
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Informação Nutricional:Quantidade por porção de 25 g (8 gotas) Valor energético 144 kcal = 604 kj 7%VD* Carboidratos 13 g 4%VD* Proteínas 1,6 g 2%VD* Gorduras totais 9,5 g 17%VD* Gorduras saturadas 5,8 g 26%VD* Gorduras trans 0 ** Fibra alimentar 2,6 g 10%VD* Sódio 1 mg 0%VD*
Modo de usar:É o chocolate gourmet ideal para moldar barrinhas finas para degustação após o café. Faz as peças da alta chocolateria, tortas e sobremesas internacionais. É ingrediente de base para ganaches e recheios combinado com sabores fortes que marcam a cozinha contemporânea
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