| Descrição: | Com formato prático para o manuseio e derretimento, além de incomparável rendimento e sabor para suas receitas. Possui cremosidade e sabor diferenciados com a tradição e qualidade únicas. Chocolate de excelente qualidade, perfeito para a confecção de trufas, bombons, ovos de páscoa, doces finos e sobremesas num geral. |
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| Composição: | Açúcar, gordura vegetal fracionada, cacau em pó, leite em pó integral, soro de leite, massa de cacau, emulsificantes lecitina de soja , poliglicerol polirricinoleato de glicerila e aromatizantes. |
| Formato: | Pacote |
| Informação Nutricional: | Valor energético 137 kcal = 575 kJ Proteínas 0,8g Gorduras totais 8,2 g Gorduras saturadas 4,7 g Gorduras trans 0 g Fibra alimentar 0,5 g Sódio 8 mg Carboidratos 15 g |
| Modo de usar: | O produto deve ser derretido em banho-maria sob temperatura entre 45º e 50ºC; Depois de derretido o produto está pronto para a aplicação: cobrir ou moldar; Após a aplicação, o produto deve ser levado à geladeira por alguns instantes, para cristalização mcompleta e obtenção de bom brilho; A não utilização de frio (geladeira) para completa secagem do produto provoca riscos de aparecimento de manchas esbranquiçadas; Nunca deixar o calor da chama em contato direto com o recipiente que contém o produto, sob-risco de queimá-lo; Cuidado com vapor e gotas de água que podem cair sobre o produto e danificá-lo irremediavelmente. |
| Volume: | 2,1kg |
