| Descrição: | A alcachofra tem diversas propriedades benéficas, além de um sabor que combina com diversos tipos de prato. Isso faz dela um ingrediente perfeito para utilizar em massas, risotos, tortas ou saladas! |
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| Composição: | Corações de alcachofras, água, sal, acidulante: ácido cítrico (E-330). |
| Formato: | Lata |
| Informação Nutricional: | PRODUTOS Você está em: Home Produtos Corações de Alcachofra lata CORAÇÕES DE ALCACHOFRA LATA Informações Tipo: Conservas Descrição: Toda a riqueza da hortaliça somada aos temperos e condimentos que enriquecem ainda mais o seu sabor. Em conserva, permite-se dispor de alcachofras para o uso durante todo o ano. Você sabia? A alcachofra é uma flor exótica conhecida e consumida há séculos. O nome vem do árabe al-kharshûf (algo como planta com espinho). Já o nome científico, Cynara cardunculos, vem de uma lenda grega que diz que Cynara era uma bela jovem que rejeitou Zeus, então ele a transformou em uma planta selvagem e espinhosa. Lendas à parte, a alcachofra é uma deliciosa e nutritiva iguaria. As suas partes usadas na culinária são o talo, que depois de limpo (sem as fibras), pode ser usado em sopas e saladas; a base das folhas, carnuda e comestível; e o "coração", ou fundo, considerada a parte mais suculenta. Entre suas propriedades nutritivas, é rica em vitaminas do complexo 13, vitamina A, sais minerais, ferro, cálcio e fósforo. Por ter poucas calorias, é recomendada em dietas. 220 g e 1350 g Não contém glúten Não contém soja Não contém leite Não contém nozes Não contém ovos Origem: Úmbria Itália Ingredientes: Corações de alcachofras, água, sal, acidulante: ácido cítrico (E-330). Tabela nutricional QUANTIDADE POR PORÇÃO 50g (1 xícara de chá) % VD(*) Valor energético 18 kcal = 76kJ 1 Carboidratos 3 g 1 Proteínas 1,5 g 2 Gorduras totais 0 g 0 Gorduras saturadas 0 g 0 Gordura TRANS 0 g ** Fibras alimentares 1,5 g 6 Sódio 150 g 6 |
| Volume: | 1,3kg |
